Pâtisseries | Mam's Cuisine

Archive | Pâtisseries RSS feed for this section

Façonnage de la chabakia en vidéo

Bonjour ! Salam Aleykoum !   Comme promise voici la vidéo du façonnage de la chabakia dont je t’avais donné la recette ICI J’ai essayé d’expliquer au mieux et si toutefois, tu aurais des questions, n’hésites pas à me les poser en commentaire et j’y répondrai avec plaisir comme toujours ! Je te laisse donc […]

Lire la suite

Petits sablés

Bonjour, Salam Aleykoum ! Comme tu dois le savoir, et si tu le sais pas et bien je te le dis 😉 Il existe une multitude de recettes de sablés et surtout mille et une façon de les présenter, sur la même base de recette ! Suffit d’avoir un peu d’imagination et je suis sûre […]

Lire la suite

Recette de la chabakia

Bonjour ! Salam Aleykoum ! Je te viens aujourd’hui avec la recette de ce que l’on appelle communément « chabakia » mais qui en réalité n’est pas son vrai nom ! Et non, la chabakia, la vraie, c’est une tout autre pâtisserie, qui ressemblerai plus à la zlébia algérienne. Et celle qu’on appelle de nos jours « chabakia » porte […]

Lire la suite