Le mercredi soir, c’est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie, grâce à la cheffe inspirée qui a su capturer nos cœurs et nos papilles. Son nouveau livre, La Cheffe, roman d’une cuisinière, rehausse l’idée du repas du mercredi, transformant une simple soirée en une véritable célébration culinaire. À travers des récits passionnants…
Nos cuisines regorgent d’ustensiles pratiques, mais certains pourraient se révéler bien plus dangereux qu’on ne le pense. En particulier, le célèbre Dr. Jimmy Mohamed a récemment alerté sur les dangers que représentent ces objets apparemment innocents. Alors, t’es prêt à découvrir ce qui se cache vraiment derrière ces ustensiles de cuisine en plastique que nous…
Le monde de la gastronomie est en pleine effervescence, et il est toujours fascinant de voir de nouveaux établissements émerger, offrant des expériences culinaires uniques. C’est dans ce contexte qu’en avril 2025, Bastien Goupil a ouvert son restaurant, Maison Colette, à Laval. Niché sur la place des Acacias, ce lieu ne se contente pas de…
La période de jeûne annuelle est un moment de réflexion et de partage pour des millions de personnes à travers le monde. Pendant ce mois spécial, la préparation des repas prend une importance particulière, car elle permet de nourrir le corps et l’âme après une journée d’abstinence. Cet article explore les traditions culinaires associées à…
Ah, les roses des sables ! Si ce nom te fait déjà saliver, tu es au bon endroit. Ce dessert croustillant, qui allie chocolat fondant et cornflakes croquants, c’est LE truc inratable pour épater la galerie avec trois fois rien. Et le meilleur ? Ça prend à peine 15 minutes à préparer (et à peu…
Tu galères à gérer tes clients ? Trop de demandes, pas assez de temps, et t’as l’impression que ta boîte mail est un champ de bataille ? Bonne nouvelle : Wizzbot est peut-être la solution que tu attends sans le savoir. Ce petit génie de l’intelligence artificielle promet d’automatiser ton service client, de répondre aux…
Le miel dans la gastronomie occupe une place de choix. Son goût unique et sa texture délicate en font un ingrédient apprécié aussi bien en cuisine sucrée que salée. Utilisé depuis l’Antiquité, il apporte une douceur naturelle et sublime de nombreuses préparations. Un ingrédient polyvalent en cuisine Le miel est souvent employé pour rehausser les…
Quand on parle de perdre du poids, la première image qui vient souvent à l’esprit, c’est celle de privations. Adieu les plats savoureux, bonjour les repas fades. Mais si je te disais qu’il est possible de maigrir sans te priver ? Le régime Savoir Maigrir du Dr Jean-Michel Cohen propose une approche simple, efficace et…
Tu connais ce moment où tu scrolles sur Twitter et tu te sens observé, comme si quelqu’un notait tous tes faits et gestes ? Eh bien, il existe une alternative qui pourrait te sauver la mise : Nitter. Pas de pubs, pas de pistage, et franchement, c’est comme Twitter… mais en mieux (enfin, sur certains points)….
Tu as déjà eu cette impression d’être un peu « plombé » en entrant dans une pièce ? Comme si quelque chose te pesait sans que tu puisses mettre le doigt dessus ? Eh bien, laisse-moi te présenter un des grands coupables : le Sha Chi, ou énergie négative en Feng Shui. Pas de panique,…
